FILTRO DE BUSCA

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Código: SY002

Atenuação: 0-100%

Temperatura de fermentação: 0-40°C

Tolerância alcoólica até 20%

Lager Yeast
SY002 | American Lager

Levedura utilizada para a produção de American Lagers. Essa linhagem produz cervejas neutras e maltadas, com corpo suave. Baixa produção de compostos sulfurosos e diacetil.

Tolerância
Alcóolica
9% ABV
Atenuação 76-81%
Floculação Média
Temperatura
de Fermentação
10-14°C

pedido@bio4.com.br

(41) 4141 0827