FILTRO DE BUSCA
Código: SY072
Atenuação: 0-100%
Temperatura de fermentação: 0-40°C
Tolerância alcoólica até 20%
Belgian & Wheat Yeast
SY072 | Belgian Strong
Levedura original da Bélgica, produtora de aromas frutados leves combinados com aromas de condimento. Pela sua alta capacidade de atenuação, produz cervejas secas, sendo indicada para cervejas alcoólicas e fortes.
| Tolerância Alcóolica |
12% ABV |
| Atenuação | 76-83% |
| Floculação | 4-Média |
| Temperatura de Fermentação |
18-24°C |
