FILTRO DE BUSCA
Código: SY035
Atenuação: 0-100%
Temperatura de fermentação: 0-40°C
Tolerância alcoólica até 20%
Ale Yeast
SY035 | London Ale
Levedura muito utilizada para estilos ingleses tradicionais, cervejas de alta densidade nas quais se deseja um bom desempenho de atenuação, com produção de ésteres moderados e boa tolerância alcoólica.
Tolerância Alcóolica |
10% ABV |
Atenuação | 74-78% |
Floculação | 6-Alta |
Temperatura de Fermentação |
17-22°C |