FILTRO DE BUSCA
Código: SY028
Atenuação: 0-100%
Temperatura de fermentação: 0-40°C
Tolerância alcoólica até 20%
Ale Yeast
SY028 | Juice Ale
Essa levedura produz aromas que remetem aos sabores tropicais (ésteres de frutas amarelas e cítricas) quando combinada com lúpulos aromáticos com caráter cítrico, sendo ideal para New England IPAs. Porém, essa levedura necessita de uma oxigenação maior que a convencional e mais espaço livre no fermentador.
R$28.70- frasco de 50mlTolerância Alcóolica |
9% ABV |
Atenuação | 72-76% |
Floculação | 4-Média |
Temperatura de Fermentação |
18-23°C |