FILTRO DE BUSCA
Código: SY025
Atenuação: 0-100%
Temperatura de fermentação: 0-40°C
Tolerância alcoólica até 20%
Ale Yeast
SY025 | American Ale
Aroma limpo, com baixa produção de aromas frutados e produção média de ésteres. Utilizada principalmente em cervejas nas quais se deseja predominar os aromas de malte e lúpulo. Notas cítricas podem ser produzidas em temperaturas de fermentação em torno de 16-17°C.
R$28.70- frasco de 50ml| Tolerância Alcóolica |
11% ABV |
| Atenuação | 73-77% |
| Floculação | 4-Média |
| Temperatura de Fermentação |
15-22°C |
