FILTRO DE BUSCA
Código: SY004
Atenuação: 0-100%
Temperatura de fermentação: 0-40°C
Tolerância alcoólica até 20%
Lager Yeast
SY004 | German Lager
Levedura utilizada para a produção de cervejas alemãs clássicas com caráter maltado e com corpo elevado, sendo indicada para a produção de bocks e dopplebocks. O descanso de diacetil é recomendado após o término da fermentação.
R$29.80- frasco de 50ml| Tolerância Alcóolica |
9% ABV |
| Atenuação | 72-77% |
| Floculação | 4-Média |
| Temperatura de Fermentação |
9-15°C |
