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Código: SY001

Atenuação: 0-100%

Temperatura de fermentação: 0-40°C

Tolerância alcoólica até 20%

Lager Yeast
SY001 | Pilsner Lager

Aromas suaves e florais e frutados fazem com que as cervejas produzidas com essa levedura tenham um palato limpo e seco, com um volume de boca e sabor característico do malte. Apresenta um final de fermentação limpo e neutro.

R$29.80- frasco de 50ml
Tolerância
Alcóolica
9% ABV
Atenuação 72-76%
Floculação 4-Média
Temperatura
de Fermentação
9-13°C